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0:00 já falando de algumas perguntas e sempre 0:03 assim o silvana luiza uma pessoa já 0:07 querida nossa que já está afetando o 0:09 nosso canal sempre mandando perguntas 0:11 sugestões muito obrigado senhor muito 0:13 obrigado pela sua participação pela sua 0:16 interação com nos realmente ficamos 0:18 muito gratos por vocês e trazendo essa 0:20 força que nosso canal 0:23 ela faz uma pergunta do torcedor tomar 0:25 leite usar muitos derivados do leite 0:26 quase morro de dor de cabeça tem uma 0:29 energia forte se na casinha é uma dor de 0:32 cabeça inexplicável parece que eu morria 0:34 e muito receba ressecamento do nariz 0:36 por isso não uso leite e muito pouco os 0:39 derivados então se nós tínhamos 0:41 conversado no vídeo anterior a caseína é 0:43 um fator de gravidade da legenda de 0:45 metal leite é não sei se vocês membros e 0:48 lembra dessa situação 0:50 as proteínas do leite elas quando 0:53 submetidas a grandes temperaturas altas 0:56 temperaturas quando você mistura ela uma 0:58 massa de pão e vai pro vovô ano quando 1:01 você faz um bolo 1:02 quando você faz um biscoito ou seja tudo 1:04 acreditem leite 1:06 mas essas proteínas continente das 1:09 grandes temperaturas elas mudam a 1:11 conformação estrutural delas fazendo com 1:14 que um anticorpo não se liga 1:16 adequadamente a proteína e 1:17 consequentemente não causa uma reação 1:20 alérgica ou diminuir bastante essa 1:24 possibilidade principalmente a 1:26 alfa-lactoalbumina e aberta lacta bonita 1:29 mas a casa ainda não ela muda pouco 1:31 conforto assim estrutural dela então ela 1:34 faz com que o chamado repito possante 1:37 genéricos que são aquelas estruturas que 1:39 se ligam os anticorpos que ficam na 1:41 proteína eles percam a conformação 1:44 estrutural não encaixa adequadamente até 1:46 fiz uma analogia é mostrando as tomadas 1:50 nem o macho de uma tomada firme na hora 1:53 que você encaixa encaixe perfeito ótimo 1:55 mas se você aquecer o macho da tomada na 2:00 hora de você é colocar junto da feira da 2:03 tomada este aquecimento 2:05 acaba não encaixam a mesma coisa 2:07 acontece com a proteína do leite você é 2:10 quando você aquece a proteína do leite 2:13 essas duas proteínas alfalactalbumina e 2:15 betalac bolina ela se modifica então não 2:18 encaixam quântico 2:19 mas a crise em caixa pouco então se você 2:22 pedir uma solicitação de uma de uma 2:24 alergia alimentar leite total e pedir 2:27 também uma janta total pra casinha 2:29 easyjet ea positiva ou seja de 2:31 positividade alergia ao leite pra casa 2:34 ainda então esse é um fato de gravidade 2:36 porque mesmo aqueles produtos que são 2:38 cozidos intensamente você acaba tendo 2:40 reação 2:41 tá bom agora você tem esse disse que tem 2:45 uma dor de cabeça é explicável 2:47 ressecamento nasal tal assim a título de 2:49 informação que não posso dar consulta 2:52 aqui pelo youtube né 2:53 mas a título de informação para que 2:55 todos aprendam a gente tem que 2:58 identificar o que é uma alergia 2:59 alimentar e que uma intolerância 3:01 alimentar né e que é uma reação adversa 3:04 também o alimento porque às vezes você 3:06 tem o alergia alimentar que é um 3:09 processo biológico inveja envolvem de 3:11 corpos envolve selvas e vários outros 3:15 elementos e você acaba tendo também 3:17 muito a ver é se alimentar que é 3:19 justamente a intolerância que você tente 3:22 ingerir o alimento principalmente à 3:24 lactose que o açúcar que fica no leite 3:27 tá é dor de cabeça na legenda e mental 3:32 não é muito comum alergia alimentar você 3:34 costuma ter 3:35 mas já é mais novos é mais bonito mas em 3:39 chuva costuma ter problemas 3:42 respiratórios no pulmão se começa a ter 3:44 tosse persistente é você costuma ter 3:47 também problemas cardiovasculares mais 3:50 entupimento nasal por causa de alimentar 3:52 não é tão comum é é mais improvável é 3:57 pode ser que esse ressecamento nasal ou 3:59 seja que seja causado por um outro 4:01 problema talvez 4:02 a hipersensibilidade ao makro algum novo 4:05 alguma coisa assim 4:06 tá bom é e dor de cabeça também 4:10 ela pode estar relacionada talvez com 4:11 alguma reação adversa alimento tá a 4:14 reação adversa envolve vários tipos de 4:17 mecanismo está não somente daqueles 4:19 moleque mas também outros mecanismos não 4:22 alertas então pode ser sim que você 4:24 tomando o leite 4:26 você tem essa reação adversa ao leite e 4:30 causa uma dor de cabeça 4:31 isso é possível mas não por causa de uma 4:33 alergia ao leite nem alergia caseína ou 4:35 seja uma reação adversa ao componente a 4:38 gente pode dizer o componente químico 4:40 desde a química que tem no leite ou a 4:43 forma como leite foi feito naturalmente 4:46 ou antinatural 4:48 tá bom é importante deixar isso claro é 4:50 bom muito obrigada se qualquer coisa 4:52 fica à disposição 4:54 nesse caso o mais indicado é você 4:56 realmente procurar um especialista 4:57 fazemos exames de sangue ver se dá 5:01 alguma positividade algum teste é para 5:04 alergia alimentar que ele pretende 5:05 também o teste de cultura onde a gente 5:07 pinta gotinhas da pele 5:08 isso também é importante tá e aí 5:11 justamente colheu uma boa história 5:13 clínica para saber exatamente quais são 5:14 seus sintomas e como você pode tratar se 5:16 de uma alergia alimentar 5:17 infelizmente não têm tratamento para 5:21 curar você dá alergia alimentar você 5:22 pode você tem que tirar completamente 5:24 alimentos e foi uma intolerância ao 5:26 leite ou seja poderá factóide é você tem 5:29 que fazer uma lactase que é uma 5:31 substância que vai digerir a lactose e 5:34 se for reação adversa ao componente a 5:37 constituição do leite 5:38 aí realmente só retirando leite que 5:40 também não existe solução pra isso tá 5:42 bom mas esse especialista vai saber 5:44 lidar 5:45 as informações mais adequadas você vai 5:47 saber conduzir isso melhor 5:49 tá bom abraço muito obrigado pela sua