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0:04 e qual a diferença entre a legião trigo 0:07 Intolerância ao glúten é isso é uma 0:09 pergunta que nos fazem muito né é uma 0:11 coisa simples né são três situações que 0:14 o glúten faz mal primeiro alergia que 0:17 alimentos que contém ele causa e você um 0:20 trigo cevada malte tá só três alimentos 0:23 principais que tem grupo e a veia não 0:25 que a veia ela tenha o glúten na sua 0:28 composição Mas ela é contaminada conduta 0:30 E por que existe uma uma forma de 0:33 plantio aonde hora é plantado a outra e 0:38 agora afrontado a ver então ela acaba se 0:39 contaminando com o glúten do Trigo 0:43 plantado anteriormente a ela né Essa 0:47 esses quatro alimentos eles podem 0:49 realmente das suas composições a gente 0:51 pode levar uma energia chamada a legião 0:53 é diário então para se alergia você tem 0:55 que ter o anticorpo ige outras 0:58 manifestações e imunológicos não há né 1:01 alérgicas de hipersensibilidade a 1:03 chamada de manifestações 1:04 é um dois e três e quatro mas 1:06 principalmente onde o objeto tá que eu 1:09 mais comum em outras manifestações 1:11 alergias alimentares não alérgicas são 1:14 mediadas por outro sistema em relação à 1:16 Intolerância ao glúten já uma outra 1:19 situação que as pessoas não sabe muito 1:21 bem como é que funciona mas sabe que é 1:23 uma doença de alta unidade tem algumas 1:26 algumas algumas evidências muito forte 1:28 relacionadas à Alta imunidade celular 1:30 mediada por linfócitos t cd8 tá Ou seja 1:33 eu posso desse tópico onde você tem ação 1:36 inflamatória se tóxica desse linfócitos 1:40 nas vilosidades intestinais causando 1:42 processo inflamatório havendo entre a 1:44 admissão das vilosidades intestinais é 1:46 um achatamento das vilosidades 1:48 intestinais então a doença celíaca é uma 1:50 doença de alta umidade inflamatório 1:53 provavelmente causado por linfócitos t 1:55 cd8 e a alergia ao glúten é a ter 1:59 alergia ao alimento que contém glúten e 2:01 já uma resposta imunológica a maioria 2:03 das vezes é mediada 2:04 eu sei onde é mediada mediada por 2:06 anticorpos é mediada por anticorpos da 2:09 classe IgG anticorpos da classe IgG e me 2:11 mediadas por imunocomplexo de imediata 2:14 também por imunidade ou tipo 4 Aonde 2:16 você tem a influência de mudar de 2:18 celular ali tá bom então Existe 2:20 diferença entre existe A outra situação 2:23 que Intolerância ao glúten não celíaca 2:26 Ou seja é uma Intolerância ao glúten 2:29 causado por carboidrato pelo glúten eu 2:33 tô tentando lembrar o frutano é um deles 2:35 o frutando por sua vez ele causa então o 2:38 processo de fermentação e causa através 2:40 desse processo de implementação um 2:42 processo de inflamação crônica ele 2:44 entendeu causando então um quadro de 2:48 disbiose e também de uma síndrome 2:51 disabsortiva Tá bom então pra gente 2:54 colocar os pingos nos is aqui somente 2:56 nessas três situações é que a gente 2:58 retiraria o glúten da alimentação o 3:00 paciente é uma alergia ao alimento do 3:02 grupo de uma intolerância 3:04 ah e também uma Intolerância ao glúten 3:08 não celíaca tá bom pode ser já doença 3:11 seria que alergia ao glúten e 3:13 Intolerância ao glúten não seria tá bom 3:15 resolvendo aqui se aqui ao vivo então a 3:17 gente não a gente vai falando as coisas 3:20 que ele na cabeça e não fica aquela 3:22 coisa bonitinha cheirosinha não por 3:24 gente não não importa nada aqui nós tudo 3:26 isso aqui é o meu tudo vem na minha casa 3:27 abraço Obrigado aí pela sua casa