TEXTO DO CANAL BRASIL SEM ALERGIA NO YOUTUBE

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0:06 outra pergunta interessante embutidos 0:08 como presunto linguiça mortadela podem 0:11 conter lactose tem risco de eu 0:14 desenvolver alergia a proteína do leite 0:16 consumindo esses alimentos pergunta 0:18 muito boa excelente olha deixa eu 0:21 explicar uma coisa para vocês preste 0:23 atenção a gente precisa entender que a 0:27 lactose não causa alergia a lactose é um 0:31 açúcar e não uma proteína Porém na hora 0:35 que você extrai a lactose 0:38 se não for uma extração altamente 0:40 purificada Como é feita para o uso de 0:43 medicamentos uma extração da lactose não 0:47 muito purificada onde você ainda contém 0:49 traços de proteína do leite na lactose 0:52 então sim paciente que tem alergia 0:55 mediada pelo anticorpos 1:00 desenvolver alergia aqueles traços de 1:03 proteína da lactose contida nos 1:05 alimentos Apesar 1:08 desse da lactose em si não causar 1:11 processo alérgica a lactose é um açúcar 1:13 nenhum tipo de Açúcar seja lactose 1:16 frutose sacarose elas induzem a processa 1:19 alérgica impossível um açúcar induzir 1:23 por assim dizer a um processo de 1:25 hipersensibilidade mediada pelo 1:27 anticorpo ige é impossível isso 1:29 acontecer quando acontece é justamente 1:32 que essa esse açúcar está agregado com 1:35 traços proteicos essa proteína em si que 1:38 vai desenvolver então o processo 1:40 alérgico então a pergunta é o seguinte 1:42 tem risco de desenvolver energia 1:43 protegendo do leite consumo dessas 1:45 alimentos infelizmente tem infelizmente 1:48 tem porque por causa desses traços 1:50 proteicos que tem nessa lactose pouco 1:53 purificada e que autorizada pelo 1:55 Ministério da Saúde pelo Ministério da 1:58 Agricultura é autorizado isso sem risco 2:01 mas é muito importante que você que tem 2:03 alergia a proteína do leite de vaca 2:04 principalmente alergia de imediata você 2:06 evite ao máximo consumir qualquer tipo 2:09 de embutido porque pode haver traços de 2:11 proteína do leite os embutidos Tá bom 2:13 muito obrigado